2018年04月09日
生活習慣病と保険、シシトウガラシ等、独り言
生活習慣病と保険
生命保険について2017年に査定基準の緩和がありました。
高血圧等の生活習慣病でも、通常保険加入できるところもあります。
部位不担保という持病関連の保障がないとか、限定告知型で割高保険料でもない形です。
ただし詳しい健康状態を提出する必要があり、加入できない場合もあります。
シシトウガラシ
シシトウと聞くとぴんとくる人もいるでしょう。
唐辛子の甘味種で、植物学的にはピーマンと同種だそうです。
つまりピーマンの小さいもの的な感じでしょうか。
夏バテにもいいといわれ、栄養価が高いと好まれています。
たまに辛いのが混ざっているそうで、なんだかおもしろいですね。
美方大納言小豆
アズキの一種で、兵庫県の但馬地方にある美方郡で栽培されています。
昔ながらの手まき、手ぼり、手よりによる栽培が行われているんだとか。
というのも、棚田での栽培が多く、大量生産に向かないことも背景にあるみたい。
白い莢で、大粒で、煮崩れしにくいという特徴があります。
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生命保険について2017年に査定基準の緩和がありました。
高血圧等の生活習慣病でも、通常保険加入できるところもあります。
部位不担保という持病関連の保障がないとか、限定告知型で割高保険料でもない形です。
ただし詳しい健康状態を提出する必要があり、加入できない場合もあります。
シシトウガラシ
シシトウと聞くとぴんとくる人もいるでしょう。
唐辛子の甘味種で、植物学的にはピーマンと同種だそうです。
つまりピーマンの小さいもの的な感じでしょうか。
夏バテにもいいといわれ、栄養価が高いと好まれています。
たまに辛いのが混ざっているそうで、なんだかおもしろいですね。
美方大納言小豆
アズキの一種で、兵庫県の但馬地方にある美方郡で栽培されています。
昔ながらの手まき、手ぼり、手よりによる栽培が行われているんだとか。
というのも、棚田での栽培が多く、大量生産に向かないことも背景にあるみたい。
白い莢で、大粒で、煮崩れしにくいという特徴があります。
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タグ ：生活習慣病
2018年04月04日
テロメア、トウガラシ等、独り言
テロメア
「命の回数券」ともいわれるテロメア。
これは、細胞の染色体の端にあるんだとか。
染色体を守るテロメアは、分裂のたびに少しづつ短くなるそうです。
そしてそれに応じて細胞分裂の回数が少なくなり、最後は分裂しなくなるんだとか。
そんな仕組みが細胞の中にあるんですね。
トウガラシ
香辛料で昔からなじみが深いです。
トウガラシは香辛料としてだけではなく、防虫効果も昔から利用されています。
また温湿布剤に配合されることもありました。
多用途ですね。
見た目や表面はちっちゃなピーマンみたいですが、色は違いますね。
辛み成分のカプサイシンも近年注目されました。
中納言
大粒のアズキを大納言というのに対して、普通のアズキは中納言というそうです。
さらに少納言というのもあるんだとか。
名前が昔の官職の名前に統一されていて律儀ですね。
えりも、しゅまり、きたのおとめ、さほろ等があります。
赤飯や小豆粥、餡子に一般的に使われるようです。
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「命の回数券」ともいわれるテロメア。
これは、細胞の染色体の端にあるんだとか。
染色体を守るテロメアは、分裂のたびに少しづつ短くなるそうです。
そしてそれに応じて細胞分裂の回数が少なくなり、最後は分裂しなくなるんだとか。
そんな仕組みが細胞の中にあるんですね。
トウガラシ
香辛料で昔からなじみが深いです。
トウガラシは香辛料としてだけではなく、防虫効果も昔から利用されています。
また温湿布剤に配合されることもありました。
多用途ですね。
見た目や表面はちっちゃなピーマンみたいですが、色は違いますね。
辛み成分のカプサイシンも近年注目されました。
中納言
大粒のアズキを大納言というのに対して、普通のアズキは中納言というそうです。
さらに少納言というのもあるんだとか。
名前が昔の官職の名前に統一されていて律儀ですね。
えりも、しゅまり、きたのおとめ、さほろ等があります。
赤飯や小豆粥、餡子に一般的に使われるようです。
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タグ ：テロメア
2018年03月30日
健康診断の生かし方、鷹の爪等、独り言
健康診断の生かし方
健康診断を毎年、基準値での比較で終わらせるのはもったいないかもしれないです。
基準値内の数値だとしても、過去の数値との比較で体の変調を知ることができます。
特に肝臓に関係した数値には注意したほうがいいみたい。
肝臓は悪くなっても痛みを感じにくい沈黙の臓器だから、この数値でしか分からないことも。
鷹の爪
粉末にした「鷹の爪」は一味唐辛子と呼ばており、日本ではおなじみのトウガラシです。
熟すと鮮やかな赤色になり、実は小さく、形から鷹の爪という名前がついたようです。
香辛料としても使われますが、米びつの防虫などにも使われます。
実は丸ごととか、輪切りにして使われることが多いです。
大納言
アズキの大粒種のことです。
美方大納言小豆をはじめ、丹波、馬路、備中、あかね、ほくと、とよみ、ほまれ、などがあります。
5.8ミリメートルの篩にかかるものを大納言と呼ぶそうです。
もともとは太政官に置かれた官職の名前をもらってのものであり、立派な感じがしますね。
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健康診断を毎年、基準値での比較で終わらせるのはもったいないかもしれないです。
基準値内の数値だとしても、過去の数値との比較で体の変調を知ることができます。
特に肝臓に関係した数値には注意したほうがいいみたい。
肝臓は悪くなっても痛みを感じにくい沈黙の臓器だから、この数値でしか分からないことも。
鷹の爪
粉末にした「鷹の爪」は一味唐辛子と呼ばており、日本ではおなじみのトウガラシです。
熟すと鮮やかな赤色になり、実は小さく、形から鷹の爪という名前がついたようです。
香辛料としても使われますが、米びつの防虫などにも使われます。
実は丸ごととか、輪切りにして使われることが多いです。
大納言
アズキの大粒種のことです。
美方大納言小豆をはじめ、丹波、馬路、備中、あかね、ほくと、とよみ、ほまれ、などがあります。
5.8ミリメートルの篩にかかるものを大納言と呼ぶそうです。
もともとは太政官に置かれた官職の名前をもらってのものであり、立派な感じがしますね。
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タグ ：健康診断
2018年03月25日
飲むだけで痩せるNG、タマリロ等、独り言
飲むだけで痩せるNG
機能性表示食品に対する消費庁の措置命令にありました。
「飲むだけで痩せる」は、NGです。
普通に考えて、ありえないですよね。
運動や食事制限を全くしなくても、食品を摂取するだけで痩せるってありえないです。
購入していた人も、大げささにはうすうす気づいているとは思いますが。
タマリロ
生食できてサラダにも使われますが、煮込み料理にも使われます。
日本ではあまり見ることがない果実です。
トマトに近い、ナス科の植物です。
樹高が６メートルになるそうで、木立ちトマトという別名もあるんだとか。
そもそも南米のアンデス山脈周辺に分布するものの、ニュージーランドやオーストラリアでも栽培されているみたい。
アズキ
原産地は東アジアです。
日本でも古くから親しまれ、縄文遺跡から発掘されたそうです。
古事記や万葉集でも記述があるんだとか。
生産量では北海道が圧倒的のようです。
和菓子や中華菓子ではおなじみの素材です。
調理方法により、餡になったり、羊羹になったりします。
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機能性表示食品に対する消費庁の措置命令にありました。
「飲むだけで痩せる」は、NGです。
普通に考えて、ありえないですよね。
運動や食事制限を全くしなくても、食品を摂取するだけで痩せるってありえないです。
購入していた人も、大げささにはうすうす気づいているとは思いますが。
タマリロ
生食できてサラダにも使われますが、煮込み料理にも使われます。
日本ではあまり見ることがない果実です。
トマトに近い、ナス科の植物です。
樹高が６メートルになるそうで、木立ちトマトという別名もあるんだとか。
そもそも南米のアンデス山脈周辺に分布するものの、ニュージーランドやオーストラリアでも栽培されているみたい。
アズキ
原産地は東アジアです。
日本でも古くから親しまれ、縄文遺跡から発掘されたそうです。
古事記や万葉集でも記述があるんだとか。
生産量では北海道が圧倒的のようです。
和菓子や中華菓子ではおなじみの素材です。
調理方法により、餡になったり、羊羹になったりします。
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タグ ：機能性表示食品
2018年03月20日
電子タバコのニコチン、パープルロシアン等、独り言
電子タバコのニコチン
ニコチンが入った商品は無許可で流通することはできないです。
ところが電子タバコで、ニコチンが入った商品が無許可で売られていたんだとか。
2017年に発覚しました。
ネット通販で、そのサイトは国外を拠点とし、グレーな感じです。
ちなみに表記は日本語だったようです。
パープルロシアン
黒トマトと呼ばれるタイプのトマトです。
黒とは表現されますが、実際は暗い赤茶色といった感じです。
ヘタの辺り緑がのこり、そのあたりの色の混ざりぐあいでパープルという名前がついたのかな。
縦長の手のひらサイズのトマトです。
生でもいけるみたいですが、見た目は普通のトマトのほうがよさそうです。
ジャイアントコーン
トウモロコシの一種で粒が大きいという特徴があります。
粒の大きさは2cmくらいあるが、房自体の大きさはふつうのトウモロコシと変わらないです。
つまり粒がジャイアントということですね。
甘みはあまりなく、ややボソボソした食感なんだとか。
日本では油で揚げ、塩をまぶしたものをおつまみとして食べるようです。
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ニコチンが入った商品は無許可で流通することはできないです。
ところが電子タバコで、ニコチンが入った商品が無許可で売られていたんだとか。
2017年に発覚しました。
ネット通販で、そのサイトは国外を拠点とし、グレーな感じです。
ちなみに表記は日本語だったようです。
パープルロシアン
黒トマトと呼ばれるタイプのトマトです。
黒とは表現されますが、実際は暗い赤茶色といった感じです。
ヘタの辺り緑がのこり、そのあたりの色の混ざりぐあいでパープルという名前がついたのかな。
縦長の手のひらサイズのトマトです。
生でもいけるみたいですが、見た目は普通のトマトのほうがよさそうです。
ジャイアントコーン
トウモロコシの一種で粒が大きいという特徴があります。
粒の大きさは2cmくらいあるが、房自体の大きさはふつうのトウモロコシと変わらないです。
つまり粒がジャイアントということですね。
甘みはあまりなく、ややボソボソした食感なんだとか。
日本では油で揚げ、塩をまぶしたものをおつまみとして食べるようです。
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2018年03月15日
生活習慣病とアプリ、フィオレンティーノ 等、独り言
生活習慣病とアプリ
生活習慣病の治療には医師だけでなく、本人の意思も重要です。
そういう部分ではスマホのアプリが役立つのかも。
生活習慣病の治療に役立つアプリもあるそうです。
たとえば、禁煙とか不眠症とか。
医師の処方を受けて利用できるもののようですから、かなり本格的ですね。
フィオレンティーノ
独特な形をした大玉トマトで、イタリアントマト・コストルート・フィオレンティーノという長い名前です。
その名のとおり、イタリアのトマトです。
表面が縦割れででこぼこしてます。
でも色合いが熟すと赤くトマトっぽいです。
薄くスライスしてサラダのトッピングに使うといいみたい。
ポッドコーン
さやトウモロコシとも呼ばれ、粒が一個ずつ小さい穎(えい)に包まれていることが特徴です。
そういう構造からも、害虫に強いようです。
頼もしいですね。
でも食べるときってどんな感じになるのかな。
観賞用として栽培されるんだとか。
あまりお目にかかることはないですね。
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生活習慣病の治療には医師だけでなく、本人の意思も重要です。
そういう部分ではスマホのアプリが役立つのかも。
生活習慣病の治療に役立つアプリもあるそうです。
たとえば、禁煙とか不眠症とか。
医師の処方を受けて利用できるもののようですから、かなり本格的ですね。
フィオレンティーノ
独特な形をした大玉トマトで、イタリアントマト・コストルート・フィオレンティーノという長い名前です。
その名のとおり、イタリアのトマトです。
表面が縦割れででこぼこしてます。
でも色合いが熟すと赤くトマトっぽいです。
薄くスライスしてサラダのトッピングに使うといいみたい。
ポッドコーン
さやトウモロコシとも呼ばれ、粒が一個ずつ小さい穎(えい)に包まれていることが特徴です。
そういう構造からも、害虫に強いようです。
頼もしいですね。
でも食べるときってどんな感じになるのかな。
観賞用として栽培されるんだとか。
あまりお目にかかることはないですね。
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2018年03月10日
オーラルフレイル、スペックルドロマン等、独り言
オーラルフレイル
口の中の機能低下が体の衰えにもつながるそうです。
活舌が悪くなったり、飲み物でむせたり、食べこぼしたり。
そのサインを見落さないことも大事です。
軽く考えて問題が深刻になるまで放っておくわけにはいかないです。
定期チェックを歯科で受けることも大事みたいです。
スペックルドロマン
太った唐辛子のような、縦長のトマトです。
表皮の色は、赤・オレンジ・黄色がまだらに存在し、知らなければとてもトマトとは思えないでしょう。
でもへたがしっかりトマトですし、輪切りにするとトマトっぽいなかみなのでした。
皮がややかためのようなので、加熱したほうがいいようです。
軟粒種
実がくだけやすく断面が粉状になるのが特徴とのことです。
ソフトコーンは、粉にひきやすい種類といわれています。
原産は南米の高原地帯なんだとか。
フラワーコーンについては、南アメリカのインカ帝国で栽培されていた最も古い栽培種のひとつという話も。
歴史がありますね。
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口の中の機能低下が体の衰えにもつながるそうです。
活舌が悪くなったり、飲み物でむせたり、食べこぼしたり。
そのサインを見落さないことも大事です。
軽く考えて問題が深刻になるまで放っておくわけにはいかないです。
定期チェックを歯科で受けることも大事みたいです。
スペックルドロマン
太った唐辛子のような、縦長のトマトです。
表皮の色は、赤・オレンジ・黄色がまだらに存在し、知らなければとてもトマトとは思えないでしょう。
でもへたがしっかりトマトですし、輪切りにするとトマトっぽいなかみなのでした。
皮がややかためのようなので、加熱したほうがいいようです。
軟粒種
実がくだけやすく断面が粉状になるのが特徴とのことです。
ソフトコーンは、粉にひきやすい種類といわれています。
原産は南米の高原地帯なんだとか。
フラワーコーンについては、南アメリカのインカ帝国で栽培されていた最も古い栽培種のひとつという話も。
歴史がありますね。
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タグ ：オーラルフレイル
2018年03月05日
色覚多様性、イタリアンレッドペアー等、独り言
色覚多様性
人の色の認識は、赤と緑と青の３色をそれぞれ感じる３種類の細胞が基本になっているみたい。
それで、人によってはどれかの働きが弱い場合もあるんだとか。
ちなみに、弱い色に応じて、赤はP型、青はT型、緑はD型というそうです。
どのタイプの人もわかるように表現するのが色覚バリアフリーみたいです。
イタリアンレッドペアー
大玉の赤いトマトです。
表面がつるんとしていないで、縦に溝が走り、ぼこぼこしています。
洋ナシのような形に熟すものもあり、それで名前に「ペアー」がついたのでしょう。
北イタリアでは昔からトマトの品種なんだそうです。
目新しさばっちりの大きなトマトです。
糯種
もちもちとした食感があるのが特徴のトウモロコシです。
ワキシーコーンとも呼ばれています。
あるいは「もちとうもろこし」とも呼ばれるんだとか。
完熟させると粒の表面がツルツルになり、ワックスをかけたような見た目になるそうです。
一味違うトウモロコシのようです。
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人の色の認識は、赤と緑と青の３色をそれぞれ感じる３種類の細胞が基本になっているみたい。
それで、人によってはどれかの働きが弱い場合もあるんだとか。
ちなみに、弱い色に応じて、赤はP型、青はT型、緑はD型というそうです。
どのタイプの人もわかるように表現するのが色覚バリアフリーみたいです。
イタリアンレッドペアー
大玉の赤いトマトです。
表面がつるんとしていないで、縦に溝が走り、ぼこぼこしています。
洋ナシのような形に熟すものもあり、それで名前に「ペアー」がついたのでしょう。
北イタリアでは昔からトマトの品種なんだそうです。
目新しさばっちりの大きなトマトです。
糯種
もちもちとした食感があるのが特徴のトウモロコシです。
ワキシーコーンとも呼ばれています。
あるいは「もちとうもろこし」とも呼ばれるんだとか。
完熟させると粒の表面がツルツルになり、ワックスをかけたような見た目になるそうです。
一味違うトウモロコシのようです。
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タグ ：色覚多様性
2018年02月28日
カプセル内視鏡の検査、レッドゼブラトマト等、独り言
カプセル内視鏡の検査
小さなカプセルを飲み込むだけと、従来の内視鏡よりずっと患者の負担は軽減されます。
さらに医師としても、特別な技能を必要としないことから、検査する側の負担も減らせます。
ただカプセル内視鏡は写真を撮りためて送信するので、リアルタイムでの処置には向かないみたいです。
レッドゼブラトマト
見た目がトマトっぽくないオレンジ色の縞がはいったツートンカラーの中玉トマトです。
基本は赤地ですが、縞によってその見た目にはインパクトがあります。
その見た目を活かしたトッピングとして、サラダなどに使うのがよさそうです。
味は甘酸っぱい感じなんだとか。
硬粒種
硬い澱粉層が穀粒の全体に広がり、粒の冠部にくぼみがないトウモロコシです。
フリントコーンとも呼ばれます。
食用・家畜用飼料・工業用原料に使用されます。
害虫抵抗性があるそうです。
栽培しやすいのは生産者にとっては大きなメリットですね。
爆裂種も、もともとはこの硬粒種から生まれたそうです。
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小さなカプセルを飲み込むだけと、従来の内視鏡よりずっと患者の負担は軽減されます。
さらに医師としても、特別な技能を必要としないことから、検査する側の負担も減らせます。
ただカプセル内視鏡は写真を撮りためて送信するので、リアルタイムでの処置には向かないみたいです。
レッドゼブラトマト
見た目がトマトっぽくないオレンジ色の縞がはいったツートンカラーの中玉トマトです。
基本は赤地ですが、縞によってその見た目にはインパクトがあります。
その見た目を活かしたトッピングとして、サラダなどに使うのがよさそうです。
味は甘酸っぱい感じなんだとか。
硬粒種
硬い澱粉層が穀粒の全体に広がり、粒の冠部にくぼみがないトウモロコシです。
フリントコーンとも呼ばれます。
食用・家畜用飼料・工業用原料に使用されます。
害虫抵抗性があるそうです。
栽培しやすいのは生産者にとっては大きなメリットですね。
爆裂種も、もともとはこの硬粒種から生まれたそうです。
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2018年02月23日
足のかたちと靴、グリーンゼブラトマト等、独り言
足のかたちと靴
エジプト型、ギリシャ型、スクエア型の３つのタイプの足のかたちがあります。
自分がどの形かについて知っておくことが靴選びでは重要です。
足のかたちにあっていないとサイズだけ合わせても意味がないです。
またサイズも長さだけじゃなく、幅もきちんと知ることが大事です。
グリーンゼブラトマト
トマトは赤いものというイメージとはずいぶん違う外観のトマトです。
完熟しても緑色なのですからね。
ただの緑ではなく、緑地に黄色の縞が入ります。
一見汚れているのかな、と感じるかもしれませんが、そうではないです。
見た目の珍しさからアクセントのある盛り付けができそうです。
馬歯種
主として家畜用飼料とか、デンプン（コーンスターチ）の原料として使用されるトウモロコシです。
そのため食用としては出回りません。
近年バイオエタノール生産原料としても利用されているそうです。
トウモロコシが環境問題の改善にも関係してきているみたいですね。
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エジプト型、ギリシャ型、スクエア型の３つのタイプの足のかたちがあります。
自分がどの形かについて知っておくことが靴選びでは重要です。
足のかたちにあっていないとサイズだけ合わせても意味がないです。
またサイズも長さだけじゃなく、幅もきちんと知ることが大事です。
グリーンゼブラトマト
トマトは赤いものというイメージとはずいぶん違う外観のトマトです。
完熟しても緑色なのですからね。
ただの緑ではなく、緑地に黄色の縞が入ります。
一見汚れているのかな、と感じるかもしれませんが、そうではないです。
見た目の珍しさからアクセントのある盛り付けができそうです。
馬歯種
主として家畜用飼料とか、デンプン（コーンスターチ）の原料として使用されるトウモロコシです。
そのため食用としては出回りません。
近年バイオエタノール生産原料としても利用されているそうです。
トウモロコシが環境問題の改善にも関係してきているみたいですね。
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2018年02月18日
ぬるめの入浴、桃太郎ゴールド等、独り言
ぬるめの入浴
熱いお風呂に入ることを自慢のように話す人もいますが、お風呂はぬるめのほうが体にはいいのかも。
ゆっくりと、ぬるめの入浴をすることで冷え症などにもいいみたいです。
時間はかかりますが、忙しい時間を過ごすことが多いだけに、お風呂くらいはゆっくりすることも大事かな。
桃太郎ゴールド
有名なトマトである桃太郎トマト、そのオレンジ色バージョンです。
大きさも形も桃太郎トマトと同じで、色だけがオレンジ色。
外だけじゃなく中までオレンジ色です。
体内に吸収されやすいといわれるシス型リコピンが豊富とのことです。
リコピンというと赤というイメージではないみたい。
爆裂種
トウモロコシの中でも爆裂種と呼ばれる種類があります。
なんだか物騒な名前ですが、ポップコーン用ときくとなるほどなのでした。
皮が固いのが特徴なんだそうです。
粒を熱したときに中の水分が膨張して爆裂したのがポップコーンなんだとか。
昔の人はよく考えだしましたね。
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熱いお風呂に入ることを自慢のように話す人もいますが、お風呂はぬるめのほうが体にはいいのかも。
ゆっくりと、ぬるめの入浴をすることで冷え症などにもいいみたいです。
時間はかかりますが、忙しい時間を過ごすことが多いだけに、お風呂くらいはゆっくりすることも大事かな。
桃太郎ゴールド
有名なトマトである桃太郎トマト、そのオレンジ色バージョンです。
大きさも形も桃太郎トマトと同じで、色だけがオレンジ色。
外だけじゃなく中までオレンジ色です。
体内に吸収されやすいといわれるシス型リコピンが豊富とのことです。
リコピンというと赤というイメージではないみたい。
爆裂種
トウモロコシの中でも爆裂種と呼ばれる種類があります。
なんだか物騒な名前ですが、ポップコーン用ときくとなるほどなのでした。
皮が固いのが特徴なんだそうです。
粒を熱したときに中の水分が膨張して爆裂したのがポップコーンなんだとか。
昔の人はよく考えだしましたね。
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タグ ：ぬるめの入浴
2018年02月13日
成功報酬型の薬、マイクロトマト等、独り言
成功報酬型の薬
薬が効いた患者にのみ支払いを求めるという成功報酬型の薬が話題になりました。
スイスのノバルティスが、日本で導入することを検討したのがきっかけです。
話題になったのは2017年10月のこと。
この取り組みが実現すれば日本では初の出来事で、薬価制度にも影響力のあることなのでした。
マイクロトマト
わずか１センチほどのトマトで、初めて見ると心を奪われます。
まさにマイクロの名前のとおり、想像を超える小ささだと思います。
味はしっかりトマトなんだそうですし、ミニチュアなプレートをつくってみたりと楽しめそうです。
色は赤とオレンジ色のものがあるみたいです。
ホワイトショコラ
美しい白い粒が並ぶ、スイートコーンです。
果皮がやわらかく、すごく甘みの強いトウモロコシです。
メロンにも負けない甘さなんだとか。
生でも食べられるということもあり、またその白い見た目も含めて常識破りですね。
もちろん、ゆでて食べても焼いて食べてもおいしいそうです。
続きを読む
薬が効いた患者にのみ支払いを求めるという成功報酬型の薬が話題になりました。
スイスのノバルティスが、日本で導入することを検討したのがきっかけです。
話題になったのは2017年10月のこと。
この取り組みが実現すれば日本では初の出来事で、薬価制度にも影響力のあることなのでした。
マイクロトマト
わずか１センチほどのトマトで、初めて見ると心を奪われます。
まさにマイクロの名前のとおり、想像を超える小ささだと思います。
味はしっかりトマトなんだそうですし、ミニチュアなプレートをつくってみたりと楽しめそうです。
色は赤とオレンジ色のものがあるみたいです。
ホワイトショコラ
美しい白い粒が並ぶ、スイートコーンです。
果皮がやわらかく、すごく甘みの強いトウモロコシです。
メロンにも負けない甘さなんだとか。
生でも食べられるということもあり、またその白い見た目も含めて常識破りですね。
もちろん、ゆでて食べても焼いて食べてもおいしいそうです。
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2018年02月08日
ロボで手術、プチぷよ等、独り言
ロボで手術
特殊なカメラとアームを用いて、医師が遠隔操作で手術する方法があるそうです。
前立腺がんで用いられているんだとか。
操作性に慣れると、人の手より精密な動きもできるみたいです。
またキズが小さく、出血を少なくする効果もあるみたい。
手術にもロボが入ってきているんですね。
プチぷよ
「つやぷるん」という商品名のほうが知られているかもしれないです。
ミニトマトの一種ですが、甘さと皮の薄さが自慢のようです。
そのため生のままヘタだけ取って食べるのが一番かもしれないです。
ところで「プチぷよ」は品種の名前です。
2005年に登録出願され、2008年に品種登録されたそうです。
雪の妖精
フルーツのように甘い、白い粒のトウモロコシです。
ピュアホワイトの進化型といわれています。
とにかく糖度が高く、生でも食べられるスイートコーンです。
見た目の白というのも興味をそそります。
あまり目にする機会も少なく、希少価値が高いのも特徴の一つです。
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特殊なカメラとアームを用いて、医師が遠隔操作で手術する方法があるそうです。
前立腺がんで用いられているんだとか。
操作性に慣れると、人の手より精密な動きもできるみたいです。
またキズが小さく、出血を少なくする効果もあるみたい。
手術にもロボが入ってきているんですね。
プチぷよ
「つやぷるん」という商品名のほうが知られているかもしれないです。
ミニトマトの一種ですが、甘さと皮の薄さが自慢のようです。
そのため生のままヘタだけ取って食べるのが一番かもしれないです。
ところで「プチぷよ」は品種の名前です。
2005年に登録出願され、2008年に品種登録されたそうです。
雪の妖精
フルーツのように甘い、白い粒のトウモロコシです。
ピュアホワイトの進化型といわれています。
とにかく糖度が高く、生でも食べられるスイートコーンです。
見た目の白というのも興味をそそります。
あまり目にする機会も少なく、希少価値が高いのも特徴の一つです。
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タグ ：ロボで手術
2018年02月01日
糖尿病1000万人、チェリースノーボール等、独り言
糖尿病1000万人
糖尿病ってよく聞くワードですが、厚生労働省の統計によると2016年に初めて1000万人をこえました。
高齢化の進展も背景の一つなんだそうです。
糖尿病って自覚なく進むため、気づいた時には手遅れということもあり、怖い病気です。
患者だけじゃなく予備軍も大量にいるのでした。
チェリースノーボール
トマトらしさがみじんもないネーミングですね。
スノーは白さをあらわしているようですが、身はクリーム色と黄色っぽいです。
でも他の黄色いミニトマトと比べてみると、色が薄く、白く感じます。
普通に生でサラダなどに添えるのがいいみたい。
ちなみにこのトマトはエアルームトマトです。
ピュアホワイト
糖度が非常に高く、名前のとおり白い粒が特徴のトウモロコシです。
果物よりも甘いともいわれ、生食も可能です。
生産が難しいためかなりレアで「幻のトウモロコシ」といわれていたんだとか。
主に生産地は北海道のようです。
雪印種苗で開発された品種なんだそうです。
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糖尿病ってよく聞くワードですが、厚生労働省の統計によると2016年に初めて1000万人をこえました。
高齢化の進展も背景の一つなんだそうです。
糖尿病って自覚なく進むため、気づいた時には手遅れということもあり、怖い病気です。
患者だけじゃなく予備軍も大量にいるのでした。
チェリースノーボール
トマトらしさがみじんもないネーミングですね。
スノーは白さをあらわしているようですが、身はクリーム色と黄色っぽいです。
でも他の黄色いミニトマトと比べてみると、色が薄く、白く感じます。
普通に生でサラダなどに添えるのがいいみたい。
ちなみにこのトマトはエアルームトマトです。
ピュアホワイト
糖度が非常に高く、名前のとおり白い粒が特徴のトウモロコシです。
果物よりも甘いともいわれ、生食も可能です。
生産が難しいためかなりレアで「幻のトウモロコシ」といわれていたんだとか。
主に生産地は北海道のようです。
雪印種苗で開発された品種なんだそうです。
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タグ ：糖尿病
2018年01月27日
オーソライズド・ジェネリック、イエローグレープ等、独り言
オーソライズド・ジェネリック
これは特許使用の許諾（オーソライズド）されたジェネリック医薬品とのことです。
そのため、先発医薬品とほとんど同じ薬品なんだとか。
なのに価格はジェネリック医薬品並みとのこと。
普通のジェネリック医薬品は有効成分は同じでも添加物などに違いがあります。
その違和感がないって素敵なジェネリックですね。
イエローグレープ
形はドングリのように楕円形で、色は黄色いミニトマトです。
固定種でエアルームのトマトです。
皮は厚めのようですが、生で食べても気にならないです。
いろあいや食味もよくフルーツ感覚で食べられるそうです。
サラダのトッピングにあいそうです。
赤いミニトマトに飽きたときには出番ですね。
甘味白色粒種
実が白色で甘味が強いトウモロコシの種類のことをまとめていいます。
トウモロコシといえば黄色イメージですが、白い実のトウモロコシって見た目から楽しめそうですね。
しかも甘みが強いということは、食べておいしいということですね。
自分で楽しむだけでなく、プレゼントなどにも特に喜ばれそうですね。
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これは特許使用の許諾（オーソライズド）されたジェネリック医薬品とのことです。
そのため、先発医薬品とほとんど同じ薬品なんだとか。
なのに価格はジェネリック医薬品並みとのこと。
普通のジェネリック医薬品は有効成分は同じでも添加物などに違いがあります。
その違和感がないって素敵なジェネリックですね。
イエローグレープ
形はドングリのように楕円形で、色は黄色いミニトマトです。
固定種でエアルームのトマトです。
皮は厚めのようですが、生で食べても気にならないです。
いろあいや食味もよくフルーツ感覚で食べられるそうです。
サラダのトッピングにあいそうです。
赤いミニトマトに飽きたときには出番ですね。
甘味白色粒種
実が白色で甘味が強いトウモロコシの種類のことをまとめていいます。
トウモロコシといえば黄色イメージですが、白い実のトウモロコシって見た目から楽しめそうですね。
しかも甘みが強いということは、食べておいしいということですね。
自分で楽しむだけでなく、プレゼントなどにも特に喜ばれそうですね。
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タグ ：オーソライズド・ジェネリック
2018年01月20日
臍帯血投与で逮捕、ルビーノ等、独り言
臍帯血投与で逮捕
再生医療安全性確保法の初の立件ということで話題になりました。
2017年8月に、医師が逮捕されました。
他人の臍帯血を無届けで投与したという容疑です。
臍帯血には、幹細胞が含まれるなど再生医療で期待されています。
しかし、無秩序に使っていいということではないのでした。
ルビーノ
丸ではなく細長い卵型で先がとがっているミディトマトです。
丸いミディトマトより小さく感じます。
その特徴はやはり、きれいに二列に房なりするところです。
ちなみに「サントリー本気野菜」のブランドのひとつです。
生のまま食べるのも良し、炒め物に使うのも良しなトマトだそうです。
甘々娘
「かんかんむすめ」と読むスイートコーンです。
名前の通り糖度の高さが特徴です。
さらに黄粒と白粒が並ぶバイカラーコーンでもあります。
粒皮が薄く、生でも食べられるトウモロコシとして有名みたいです。
栽培に難しさがあるようで、「幻のとうもろこし」という言われ方もするようです。
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再生医療安全性確保法の初の立件ということで話題になりました。
2017年8月に、医師が逮捕されました。
他人の臍帯血を無届けで投与したという容疑です。
臍帯血には、幹細胞が含まれるなど再生医療で期待されています。
しかし、無秩序に使っていいということではないのでした。
ルビーノ
丸ではなく細長い卵型で先がとがっているミディトマトです。
丸いミディトマトより小さく感じます。
その特徴はやはり、きれいに二列に房なりするところです。
ちなみに「サントリー本気野菜」のブランドのひとつです。
生のまま食べるのも良し、炒め物に使うのも良しなトマトだそうです。
甘々娘
「かんかんむすめ」と読むスイートコーンです。
名前の通り糖度の高さが特徴です。
さらに黄粒と白粒が並ぶバイカラーコーンでもあります。
粒皮が薄く、生でも食べられるトウモロコシとして有名みたいです。
栽培に難しさがあるようで、「幻のとうもろこし」という言われ方もするようです。
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タグ ：臍帯血
2018年01月14日
石垣島とユーグレナ、ホワイトカラント等、独り言
石垣島とユーグレナ
飲めるミドリムシことユーグレナが健康食品として注目されています。
そのユーグレナ、屋外で大量培養できるようになったのが、世間に出てきた大きなきっかけかも。
世界初の屋外での大量培養成功したユーグレナ社は石垣島で育てているそうです。
小学校の時に習ったミドリムシが健康食品になるって不思議です。
ホワイトカラント
エアルームトマトのひとつなんだとか。
マイクロトマトと呼ばれる非常に小さなトマトです。
いろは名前のホワイトに反して、黄色です。
ヘタをとってしまうと、色合い・大きさからトマトとは思えないかも。
トマト嫌いのトマト克服の第一ステップにもいいかもしれないです。
カクテルコーン
白い粒と黄色い粒が混ざり合う見た目からの名前のようです。
バイカラーコーンのスイートコーンです。
粒皮がやわらかく、糖度が高いという特徴もあり、おいしいトウモロコシです。
派生品種もあり、たとえば早生種のカクテルE51や、中早生種のカクテル600などもあります。
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飲めるミドリムシことユーグレナが健康食品として注目されています。
そのユーグレナ、屋外で大量培養できるようになったのが、世間に出てきた大きなきっかけかも。
世界初の屋外での大量培養成功したユーグレナ社は石垣島で育てているそうです。
小学校の時に習ったミドリムシが健康食品になるって不思議です。
ホワイトカラント
エアルームトマトのひとつなんだとか。
マイクロトマトと呼ばれる非常に小さなトマトです。
いろは名前のホワイトに反して、黄色です。
ヘタをとってしまうと、色合い・大きさからトマトとは思えないかも。
トマト嫌いのトマト克服の第一ステップにもいいかもしれないです。
カクテルコーン
白い粒と黄色い粒が混ざり合う見た目からの名前のようです。
バイカラーコーンのスイートコーンです。
粒皮がやわらかく、糖度が高いという特徴もあり、おいしいトウモロコシです。
派生品種もあり、たとえば早生種のカクテルE51や、中早生種のカクテル600などもあります。
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2018年01月06日
コエンザイムQ10、チャドウィックチェリー等、独り言
コエンザイムQ10
ユビキノンという名前もあるようです。
でも一般にはコエンザイムQ10（キューテン）のほうが知られていると思います。
ひところ健康食品として話題となりましたからね。
もともとは医薬品とされていたそうですが、効果がないということで外されたんだとか。
それで健康食品になったみたいです。
チャドウィックチェリー
濃い目の赤のミニトマトです。
チャドウィックチェリートマトの「チャドウィック」は、品種の生みの親の名前です。
実の大きさのわりに、へたが立派に見えるのは気のせいではないでしょう。
サラダなどの生食もいいけれど、ジャムや加熱調理にもあうそうです。
いろいろな食べ方を試してみるのもいいかも。
ゆめのコーン
とても甘くて皮もやわらかいスイートコーンです。
甘さが落ちにくいという特徴もあるようです。
黄色い粒の中に白い粒が混じるバイカラーコーンでもあります。
ちなみに「ゆめのコーン85」はより粒皮がやわらかいそうです。
また「ゆめのコーン80」はボリュームがあるそうです。
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ユビキノンという名前もあるようです。
でも一般にはコエンザイムQ10（キューテン）のほうが知られていると思います。
ひところ健康食品として話題となりましたからね。
もともとは医薬品とされていたそうですが、効果がないということで外されたんだとか。
それで健康食品になったみたいです。
チャドウィックチェリー
濃い目の赤のミニトマトです。
チャドウィックチェリートマトの「チャドウィック」は、品種の生みの親の名前です。
実の大きさのわりに、へたが立派に見えるのは気のせいではないでしょう。
サラダなどの生食もいいけれど、ジャムや加熱調理にもあうそうです。
いろいろな食べ方を試してみるのもいいかも。
ゆめのコーン
とても甘くて皮もやわらかいスイートコーンです。
甘さが落ちにくいという特徴もあるようです。
黄色い粒の中に白い粒が混じるバイカラーコーンでもあります。
ちなみに「ゆめのコーン85」はより粒皮がやわらかいそうです。
また「ゆめのコーン80」はボリュームがあるそうです。
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タグ ：コエンザイムQ10
2017年12月27日
ケフィア、レモントマト等、独り言
ケフィア
発酵された乳飲料の一種です。
ケフィアをストレートに飲むのは酸味が強すぎると感じる人が多いと思います。
そのため果物やハチミツ、メープルシロップなどの甘味料を咥えて飲むことが多いようです。
日本では「ヨーグルトきのこ」としてもしられるのでした。
発酵の度合いで栄養も違ってくるようです。
レモントマト
もしかしたら初めて見る人にはトマトにみえないトマトかもしれないです。
レモンという名前が付くように、黄色でさらに形もレモンっぽいということですが、長くて先がとがった感じです。
煮物に向いているそうで、サラダの場合も遊向き湯剥きしたほうがいいんだとか。
ピーターコーン
粒皮がやわらかく、糖度の高い、つまりおいしいトウモロコシです。
白と黄色の実が並ぶバイカラーコーンでもあります。
ハニーバンタムより甘くやわらかいといわれています。
生産者視点でも作りやすい品種なんだとか。
生で食べられる品種も栽培されているそうです。
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発酵された乳飲料の一種です。
ケフィアをストレートに飲むのは酸味が強すぎると感じる人が多いと思います。
そのため果物やハチミツ、メープルシロップなどの甘味料を咥えて飲むことが多いようです。
日本では「ヨーグルトきのこ」としてもしられるのでした。
発酵の度合いで栄養も違ってくるようです。
レモントマト
もしかしたら初めて見る人にはトマトにみえないトマトかもしれないです。
レモンという名前が付くように、黄色でさらに形もレモンっぽいということですが、長くて先がとがった感じです。
煮物に向いているそうで、サラダの場合も遊向き湯剥きしたほうがいいんだとか。
ピーターコーン
粒皮がやわらかく、糖度の高い、つまりおいしいトウモロコシです。
白と黄色の実が並ぶバイカラーコーンでもあります。
ハニーバンタムより甘くやわらかいといわれています。
生産者視点でも作りやすい品種なんだとか。
生で食べられる品種も栽培されているそうです。
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タグ ：ケフィア
2017年12月19日
ケール、サンマルツァーノ等、独り言
ケール
青汁の材料としてその名前を知られるようになった野菜です。
キャベツと同じ、アブラナ科の植物ですが、結球しません。
和名はリョクヨウカンラン（緑葉甘藍）などです。
地中海沿岸が原産なんだとか。
キッチン、サンバカーニバル、ジューシーグリーンなどの品種があります。
サンマルツァーノ
皮は比較的薄いそうですが、果肉がしっかりとして肉厚なんだとか。
加熱しても煮崩れしにくく、そのほうがおいしいそうです。
生でも食べられますが、トマトソースに使うのがいいみたい。
その特徴はなんといっても形でしょうね。
長い円筒形で、トマトっぽく見えないのでした。
ハニーバンタム
スイートコーンであり、バイカラーコーンであるトウモロコシです。
昭和60年に登場してずっと人気を維持してきたんだとか。
その特徴は甘さとともに、見た目のカラフルさもでしょうか。
黄色い実の中に白い実がぽつぽつとあります。
アメリカからきたトウモロコシなんだそうです。
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青汁の材料としてその名前を知られるようになった野菜です。
キャベツと同じ、アブラナ科の植物ですが、結球しません。
和名はリョクヨウカンラン（緑葉甘藍）などです。
地中海沿岸が原産なんだとか。
キッチン、サンバカーニバル、ジューシーグリーンなどの品種があります。
サンマルツァーノ
皮は比較的薄いそうですが、果肉がしっかりとして肉厚なんだとか。
加熱しても煮崩れしにくく、そのほうがおいしいそうです。
生でも食べられますが、トマトソースに使うのがいいみたい。
その特徴はなんといっても形でしょうね。
長い円筒形で、トマトっぽく見えないのでした。
ハニーバンタム
スイートコーンであり、バイカラーコーンであるトウモロコシです。
昭和60年に登場してずっと人気を維持してきたんだとか。
その特徴は甘さとともに、見た目のカラフルさもでしょうか。
黄色い実の中に白い実がぽつぽつとあります。
アメリカからきたトウモロコシなんだそうです。
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タグ ：ケール
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