健康と美容に関するおしゃべり

卵黄コリン　　　　

神経伝達物質であるアセチルコリンの原料になるといわれているようです。

アルツハイマー型老年痴呆の予防とか改善とかに期待されているみたい。

卵黄という名前がついているのは、卵黄の脂質に由来する成分だからです。

由来が卵と聞くとなんだか親しみがありますね。






過矯正　　　　

レーシックの場合、眼鏡と違って矯正しすぎといっても簡単ではないです。

眼鏡のように外すわけにはいかないですからね。

過矯正の場合、しばらく様子をみているうちになれることもあるそうですが、そうでない場合は大変です。

場合によっては再手術ということもあります。





鳥飼茄子　

大阪府摂津市特産のナスです。

なにわの伝統野菜の一つに挙げられています。

江戸時代から栽培されている伝統ある野菜です。

果肉は緻密で独特の甘みがあることで知られ、形は丸いです。

栽培に多くの水を必要とすることや労働不足から戦時中は一時栽培が途絶えたこともあるんだとか。