2011年06月24日
菊芋ふすま豆乳クッキー等、独り言
菊芋ふすま豆乳クッキー
「菊芋」「小麦ふすま」「豆乳」のクッキーがあります。
その名も、菊芋ふすま豆乳クッキー。
食物繊維を主体としている菊芋や小麦ふすまは、難消化性ということで、脂肪に変化しにく特徴があります。
また、菊芋には、ポリフェノール、ビタミン、ミネラルなども豊富だそうです。
健康にもダイエットにも良さそうです。
食事改善型クラムチャウダー
おいしいダイエットのためのレシピを一つ。
にんじん・ジャガイモを１ｃｍ角のサイコロに切り、たまねぎはみじん切り、ほうれん草は茹でたあと食べやすいサイズにきります。
鍋にバターで玉ねぎを炒め、続けてジャガイモ、にんじん、あさりを加えて炒めます。
さらに小麦粉も加えてまぶすように炒めて、牛乳と水を少しずつ加えてよく混ぜ、さらにコンソメを加え、強火にして一度煮立ち。
そのあと弱火にし１５分ほど煮ます。
塩コショウして、仕上げはほうれん草をのせて完成。
おからこんにゃく
おからこんにゃくは、おからとこんにゃく粉に卵を混ぜ合わせて固めたものです。
ダイエットや肥満予防はもちろん、生活習慣病の予防にも注目されています。
おからこんにゃくは一人の料理研究家が考案したものですが、食感もよく低カロリーで栄養もあるということで人気です。
テレビでの紹介がきっかけで一時期売り切れ続出だったことも。
今では、学校給食や病院などでも取り入れられるほどの定番の食品となっています。
「菊芋」「小麦ふすま」「豆乳」のクッキーがあります。
その名も、菊芋ふすま豆乳クッキー。
食物繊維を主体としている菊芋や小麦ふすまは、難消化性ということで、脂肪に変化しにく特徴があります。
また、菊芋には、ポリフェノール、ビタミン、ミネラルなども豊富だそうです。
健康にもダイエットにも良さそうです。
食事改善型クラムチャウダー
おいしいダイエットのためのレシピを一つ。
にんじん・ジャガイモを１ｃｍ角のサイコロに切り、たまねぎはみじん切り、ほうれん草は茹でたあと食べやすいサイズにきります。
鍋にバターで玉ねぎを炒め、続けてジャガイモ、にんじん、あさりを加えて炒めます。
さらに小麦粉も加えてまぶすように炒めて、牛乳と水を少しずつ加えてよく混ぜ、さらにコンソメを加え、強火にして一度煮立ち。
そのあと弱火にし１５分ほど煮ます。
塩コショウして、仕上げはほうれん草をのせて完成。
おからこんにゃく
おからこんにゃくは、おからとこんにゃく粉に卵を混ぜ合わせて固めたものです。
ダイエットや肥満予防はもちろん、生活習慣病の予防にも注目されています。
おからこんにゃくは一人の料理研究家が考案したものですが、食感もよく低カロリーで栄養もあるということで人気です。
テレビでの紹介がきっかけで一時期売り切れ続出だったことも。
今では、学校給食や病院などでも取り入れられるほどの定番の食品となっています。
米ぬかクッキーづくり
米ぬかクッキーもダイエットに利用できます。
そこで「米ぬかクッキー」づくりを少し。
米ぬかは、薄力粉100gに対して50gです。
ふるいあわせておきます。
まずはボウルでマーガリン50gをふんわり泡立て。
そこに、てんさい糖20gと溶き卵1個分を3回に分けて加えます。
さらに、米ぬか50gと薄力粉100gのふるいあわせたものを加え、混ぜます。
ポロポロの状態になったら、めん棒を使って生地を3mm厚程度に伸ばします。
型で好みの形に抜いて、オーブンで焼いて完成です。
オーブンは180度に温め、約15分間焼きます。
臍帯血を子供のために
臍帯血（さいたいけつ）を知ってますか？
臍帯血（さいたいけつ）は出産のときにだけ採取するチャンスがある、「へその緒（臍帯）」からとる血のことです。
臍帯血（さいたいけつ）の採取に関しては、母子ともに痛みはないそうです。
この臍帯血（さいたいけつ）は再生医療の材料として注目されています。
現在は白血病などの難病治療に利用されていますが、将来は美容分野での利用も期待されている注目の血です。
しかし、すばらしい可能性をもった臍帯血（さいたいけつ）も、母親が保管の意思を示さないとただ捨てられてしまいます。
保管については民間と公的があり、子供やその家族に利用するなら民間を利用する必要があります。
停電で乾電池だけに頼る生活でホントにいいのでしょうか？簡単な予備電源があれば、インターネットで欲しい情報を探せたり、被害やストレスの最小限化や、復旧の迅速化につながるはず。自家発電に頼らなくでもできるカンタンな予備電源があります。伊豆市の停電対策を考え直してみましょう。普段から使い慣れておくことも大事な備えのひとつになります。新しいコタエが見つかるはずです。
米ぬかクッキーもダイエットに利用できます。
そこで「米ぬかクッキー」づくりを少し。
米ぬかは、薄力粉100gに対して50gです。
ふるいあわせておきます。
まずはボウルでマーガリン50gをふんわり泡立て。
そこに、てんさい糖20gと溶き卵1個分を3回に分けて加えます。
さらに、米ぬか50gと薄力粉100gのふるいあわせたものを加え、混ぜます。
ポロポロの状態になったら、めん棒を使って生地を3mm厚程度に伸ばします。
型で好みの形に抜いて、オーブンで焼いて完成です。
オーブンは180度に温め、約15分間焼きます。
臍帯血を子供のために
臍帯血（さいたいけつ）を知ってますか？
臍帯血（さいたいけつ）は出産のときにだけ採取するチャンスがある、「へその緒（臍帯）」からとる血のことです。
臍帯血（さいたいけつ）の採取に関しては、母子ともに痛みはないそうです。
この臍帯血（さいたいけつ）は再生医療の材料として注目されています。
現在は白血病などの難病治療に利用されていますが、将来は美容分野での利用も期待されている注目の血です。
しかし、すばらしい可能性をもった臍帯血（さいたいけつ）も、母親が保管の意思を示さないとただ捨てられてしまいます。
保管については民間と公的があり、子供やその家族に利用するなら民間を利用する必要があります。
停電で乾電池だけに頼る生活でホントにいいのでしょうか？簡単な予備電源があれば、インターネットで欲しい情報を探せたり、被害やストレスの最小限化や、復旧の迅速化につながるはず。自家発電に頼らなくでもできるカンタンな予備電源があります。伊豆市の停電対策を考え直してみましょう。普段から使い慣れておくことも大事な備えのひとつになります。新しいコタエが見つかるはずです。
Posted by ゴロゴロ at 04:45
│健康のおしゃべり
画像一覧