健康と美容に関するおしゃべり

野菜スープの魅力　　スープダイエットが話題になった事があるのは覚えてますか？「脂肪燃焼スープ」「毒出しスープ」などスープを飲んでダイエットしようというスープダイエット。でもスープダイエットにもいろいろなやり方があります。
　でも一つ共通してるのは、主役が野菜スープということ。野菜にはビタミンやミネラルなど豊富で、しかもスープなら調理で溶け出した分も余すとこなく摂れます。野菜スープで健康的なダイエットを。

こんにゃくとデトックス　　　　健康や美容からデトックスが注目され、今ではデトックスということばも良く知られたことばとなりました。そもそもデトックスとは、英単語で意味は「解毒」です。体内の不要なものや有害なものを体外に出す事を示しています。デトックスを標榜するものにはいろいろな商品や食品などがありますが、身近なこんにゃくだってデトックスの効果があるかも。食物繊維がおなかの中で不要なものも吸着して体外まで運んでくれるのですからね。こんにゃくダイエットなら一石二鳥の効果が期待できるかもしれませんね。

こんにゃくフライ　　　　こんにゃくフライの作り方は、板こんにゃくを角切りにし、しょうゆ、砂糖、みりんで下味をつけるために煮込みます。こんにゃくが冷めたらフライ用の衣を付け、揚げ油（１６０～１７０度）で揚げます。
　「ダイエットに揚げ物はタブー！」と怒られそうですが、たまにはストレス解消にどうでしょうか？こんにゃくだから揚げ物といえども、ダイエットへの影響をかなり抑える事ができると思います。